石屏县宝秀卢氏酱菜厂始建于2000年，是石屏较有特色的个体农产品加工户，主要加工“卢如芬”牌八面煎鱼、卤腐、花豆叶、树头菜、韭菜花、豆豉等产品。其产品选用石屏乡间田野无污染原料，采用宝秀民间传统加工手法精制而成。酱菜具有色鲜味正、爽口开胃的特点，“八面煎鱼”在其创始人卢如芬的新手煎制下，更是选料考究，配制精选，鱼煎八面、味道麻辣。它们是你平时佐餐佳肴，居家旅游和馈赠亲朋好友的佳品。“八面煎鱼”在2003年11月云南科协首届科普产品推介会上获得优秀展品奖，并入选中国昆明首届农交会、中国云南石屏豆腐节参展。几年来，先后被评为州、县先进个体工商户，先进非公有制企业。

厂址：云南省石屏县宝秀镇胡士营村21号

直销点：石屏县异龙镇紫砚街（华联超市旁）

联系人：卢如芬

电话：0873－4934938   6759012 

手机：13887399208

卢氏酱菜厂主要产品系列：
一、八面煎鱼

三、家乡菜系列